Saturday, December 10, 2011

Hollar ömmukúlur

Er að gera nokkrar tilraunir fyrir jólin með hollari útgáfur af konfekti og smákökum.  Þessi uppskrift stendur alveg fyrir sínu og er einföld og fljótleg.

2 dl döðlur
1 dl kókosmjöl
1 dl rúsínur
1 dl möndlur
250 g dökkt súkkulaði

Saxa döðlur og möndlur.  Bræða súkkulaðið yfir heitu vatnsbaði.  Blanda öllu saman við súkkulaðið.  Setja í lítil form og kæla.

No comments:

Post a Comment